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串カツ屋にサービスを求めるな

 昨日はジョニーウインターのライヴに行ってきた。

 いやー、最高でしたわ!

 しかし今回のテーマはその話ではない。
 
 ライヴの前に、腹ごしらえがてら軽く飲もうと思い、
自宅を出る前にネットで会場近辺の飲み屋を検索してみた。
 場所がミナミということもあり、串カツ屋なんかがかなり
ヒットするのである。

 そのうちの一軒について、利用者の書き込みを見たんだが、
唖然とした。曰く「店員が無愛想、皿の置き方が雑、店が
小汚い・・・」と散々な酷評である。

 こいつは世の中を知らんのか?

 立ち飲み・立ち食いの店に対して、サービスを求めるか?
 この手の店は、昼間っから酒を飲むアウトローの親父や、会社
帰りのサラリーマンが軽ーく飲み食いするための店や。
 「安い・早い・ソコソコ旨い」が必要十分条件であり、サービス
なんか二の次の話、つか誰も求めんわ。

 そんなにご立派なサービスを受けたいんなら、新地にでもある
高級店に行けよな。
 まったく最近は、僅かなカネを出しただけで「お客様は神様」
とばかりに無茶な要求をする恥知らずが増えた。

 サービス(ソフト)にコストがかからんと思っていたら、大間
違いや。
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Author:スパイダーガード
技術士(総合技術監理、建設、応用理学部門)
ブラジリアン柔術(紫帯)

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